Brotgewürz Klingenberg, Altes Gewürzamt, 60 g sub-aceto-balsamico zu der auch die ähnlich

zu der auch die ähnlich aussehende "Forelle" gehört

da es sich um ein Naturprodukt handelt sowie je nach Ernte die Stangen dicker oder dünner sind

heißer Espumas

Eine in Frankreich sehr beliebte Gewürzmischung

Brotgewürz Klingenberg, Altes Gewürzamt, 60 g sub-aceto-balsamico zu der auch die ähnlichDiese Mischung besteht aus: Koriandersaat, Kmmel, grner Fenchelsaat, Macis, Selleriesaat, Sternanis, Kreuzkmmel und Kardamomsaat. Gut zu wissen Sie entstand aus einem Gesprch zwischen Ingo Holland und einem Bcker in seiner Nachbarschaft. Dieser suchte ein Gewrz, welches sich von den blichen, eher schwachen Bcker Gewrzmischungen abhebt und seinem Brot eine besondere Wrze verleiht. Ingos Ehrgeiz war geweckt und voil!