L'Ame Bleue Kozmic Blue Naturbursch Chemin D57

Chemin D57

die bereits seit 1753 als Katastername überliefert ist

100% Spätburgunder

In der Nase explosiv mit roten Beerenfrüchten sowie verspielten Akzenten von Bitterschokolade und Kräuterwürze

L'Ame Bleue Kozmic Blue Naturbursch Chemin D57L'Ame Bleue Kozmic Blue Roussillon Lme bleue, Kozmic Blue Lme bleue ist das Solo Projekt von Perrine Loeuilleux (aus dem Gypsy Queen Kollektiv) in Calce, die 2 Ha Muscat petits grains sowie Syrah bewirtschaftet. Gegen die Tradition der Region macht Perrine einen trockenen reinen Muscat, der zu einem Drittel 10 Tage auf der Maische vergoren wird. Das Ergebnis ist sehr aromatisch, mit feinen Tanninen und endet mit salzigen Noten. Es empfiehlt der