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Viña Corrales Pago Balbaína by Sisseck Mont d'Hortes

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Viña Corrales Pago Balbaína by Sisseck Mont d'HortesBodegas San Francisco Javier ist das Joint Venture von Peter Pingus Sisseck und Carlos Hacienda Monasterio del Ro in Jerez. 2017 wurde fr Peter Sisseck der Traum wahr und er konnte eine Bodega in Jerez kaufen. Es war ein Traum seit 1993, als er Jerez in Sdspanien zum ersten Mal besuchte. Viele Leute hatten Sisseck gebeten, einen weien Bruder fr Pingus herzustellen, und er probierte sicherlich viele, verliebte sich aber nie wirklich in eine der

Bommes und Barsac

der den Anforderungen des heutigen Geschäfts besser gerecht wird

das dem linken Ufer seinen Charakter gibt

das sofort auf Konzentration und Substanz hinweist

der heute als Präsident und prägende Stimme des Hauses gilt

zerstoßener Stein und auch etwas Zeder

bindet die Würze ein und unterstützt die mineralische Linie

Sie ist sich der ihr im Jahr 2012 anvertrauten Aufgabe und der damit verbundenen Verantwortung bewusst

zeigt sich die Bedeutung einer guten Lage besonders deutlich

Auch der zweite Wein folgt diesem Denken und zeigt

Frisch und aromatisch in der Nase

Der 2015er Jahrgang bringt hier Wärme und Reife

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