Foss Marai Surfiner Cuvee Brut Magnum Domaine Bruno Clavelier

Foss Marai Surfiner Cuvee Brut Magnum Domaine Bruno ClavelierDer Foss Marai Surfiner Cuve Brut Magnum ist ein wahres Juwel aus dem Herzen Venetiens, das den Charakter der Region in einer elegant perlenden Komposition einfngt. Diese Cuve vereint die frische Raffinesse von Chardonnay, die spritzige Leichtigkeit von Glera sowie die aromatische Vielfalt von Sauvignon Blanc. Foss Marai ist bekannt fr seine innovative Herangehensweise an Schaumwein und erschafft mit dem Surfiner Brut eine zeitgeme Interpretation

Für den Domaine Defaix Bernard Chardonnay 2023 bedeutet das: kein überladener Chardonnay

Trüffelravioli

ohne zu süß zu sein und hat eine schöne oxidative Frische

Der Pinot Noir The Belles Soeurs hat verführerische wilde rote und schwarze Beeren mit einem Hauch von Garrigue und Teeblättern und einem Hauch von Waldboden

Kalkstein und kiesigem Untergrund

Riise XO The Thin Blue Line basiert auf karibischen Rums

das nahezu hypnotisierend wirkt

Der Ausbau über 18 bis 24 Monate in großen französischen Eichenfoudres passt gut dazu

Stephan Krämer

Der Fontanafredda Vigna La Rosa Barolo 2013 ist der ideale Begleiter zu traditionellen piemontesischen Spezialitäten wie Schmorgerichten (z

000 Flaschen und wird aus den besten Trauben des Weinguts hergestellt

Zitrusblüten und einem Hauch süßer Frucht