Grappa "Oltre il Vallo" 43% Vol. Lucaffé Nach dem Entbeeren wird die

Nach dem Entbeeren wird die Maische mit Schwerkraft in die Stahlfässer gefüllt wo die Gärung stattfindet (18-20 Tage)

Der Nebbiolo wurde in der Vergangenheit im Keller den Kräften der Natur überlassen

anschließend erfolgen noch zwei Monate Lagerung in der Flasche

Dieser Wein hat eine rubinrote Farbe

Grappa "Oltre il Vallo" 43% Vol. Lucaffé Nach dem Entbeeren wird dieIm Mai 2010 wird eine neue Idee geboren: Oltre il Vallo, ein gereifter, edler Grappa, der in Single Malt Scotch Whisky Fssern ausgebaut wird. Die Idee besteht darin, zwei Kulturen zu vereinen und somit die Leidenschaft der Familie Berta mit der Fertigkeit der besten schottischen Tradition. So beginnt die Zusammenarbeit zwischen der Familie Berta und der im Premium Segment der Spirituosen weltweit fhrenden Firma Diageo. Zwei sehr unterschiedliche