Marengo Barolo Riserva Brunate 2020 Weingut Dönnhoff

Marengo Barolo Riserva Brunate 2020 Weingut DönnhoffDer Marengo Barolo Riserva Brunate 2020 ist ein kraftvoller, zugleich fein nuancierter Barolo aus einer der berhmtesten Lagen des Piemonts. Als Riserva reift er lnger im Keller und zeigt eine besondere Tiefe, Komplexitt und Reife, die ihn deutlich von vielen klassischen Baroli abhebt. Die Einzellage Brunate in La Morra zhlt seit Jahrzehnten zu den prestigetrchtigsten Cru Weinbergen der Region und bringt besonders elegante, duftige und langlebige Weine

Der Auxey-Duresses Premier Cru – Les Ecusseaux ist ein sehr schöner Burgunder

klare Frucht und eine feine

Am Gaumen wirkt der Wein zugleich kraftvoll und elegant: eine angenehme

Für eine etwas unkompliziertere Kombination funktionieren auch gute Charcuterie

Dahinter zeigen sich nasser Kalkstein

gerösteten Haselnüssen und feinen Holznoten verweben sich zu einem langen

Die Cuvée Marie Beurrier – benannt nach Marie Beurrier aus der Familie Bonneau – hat Kultstatus erlangt und dient vielen Kennern als Referenz für sinnlich-würzigen

Terroir: Parzellen auf dem Hochplateau von Pomerol mit einem Mosaik aus kiesigen Böden und tonigen Lagen über eisenhaltigem Untergrund (crasse de fer)

ähnelt es der Herstellung von Chardonnay in Puligny-Montrachet mit einer 14-monatigen Reifung auf der Hefe in französischen Eichenfässern

Balance und die Herkunft des Weins klar herauszuarbeiten

kühlen Jahr

Wärme und Würze