Quittenbrand 2018, eschenfassgelagert Holzfassgereifte Brände

Quittenbrand 2018, eschenfassgelagert Holzfassgereifte BrändeQuittenbrand 2018, im Eschenholzfass gereift: Lnger als sechs Jahre reifte ein Teil des Jahrgangs 2018 in kleinen, neuen Eschenholzfssern (Bttnerei Amann). Die oxidative Lagerung im Fass lsst den Quittenbrand reifen, ohne seinen fruchtigen Charakter zu mindern und verleiht ihm feine Honig und Rstaromen. Flaschengre: 0,5L Alkoholgehalt: 43 % Lieferzeit: ca. 3 bis 5 Tage

würzige Noten

„Gewürzluiken“ und „Sternrenetten“ sind die Grundlage dieses Brandes

Reifung im Steinzeugbehälter

Mehr als 12 Jahre gereift im stark getoasteten Akazienholzfass der Büttnerei Andreas Aßmann

Zum Glück

Die Bäume beeindrucken durch Gesundheit

Hauszwetschgen

Alkoholgehalt: 41 %

im Eichenholzfass gereift: Weißburgunder

vom Fass rauchige

als wir ihn vor zehn Jahren aus dem Programm nehmen wollten

mazeriert in reinem Alkohol